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Desarrollo de estrategias de alimentación del ganado ovino para la mejora de la calidad de la carne y de la leche

Producción y Alimentación de RumiantesDesarrollo de estrategias de alimentación del ganado ovino que permitan mejorar la calidad nutricional y funcional de los productos obtenidos (leche y queso de oveja, carne de cordero y de lechazo).Concretamente, el gru...

Grupo de Investigación Reconocido - Producción y Alimentación de Rumiantes

Producción y Alimentación de RumiantesOBJETIVOS• Son objetivos generales del Grupo:a)Generar y transmitir nuevos conocimientos en el campo de la Producción Animalb)Ofrecer la posibilidad de formar nuevos investigadores para la propia Universidad, para la ...

Grupo de Investigación Reconocido - Física y Química del Estado Sólido

Física y Química del Estado SólidoFINALIDAD: El grupo propuesto consolida en una figura administrativa un grupo de personas que viene investigando desde hace 10-15 años, fundamentalmente en los siguientes campos:Diseño y caracterización de espuma...

Apple Me: envase para comida infantil

Expresión Gráfica en la IngenieríaApple Me es un envase para comida infantil cuyo diseño pretende inculcar una alimentación más sana de los niños en las escuelas infantiles. Destaca su forma exterior, con la que se busca llamar la atención de los ni...

Grupo de Investigación Reconocido - Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)

Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)OBJETIVOSEl GIR en Nutrición y Microbiología de los Alimentos tiene como finalidad general la investigación, la docencia y la transferencia de conocimiento en los temas relacionados con la nutrición y dietética, nut...

Sistema de control adaptado para sillas de ruedas eléctricas

Laboratorio de Electrónica y Bioingeniería (LEB)Partiendo de diferentes tipos de interfaces de detección de señales biomecánicas se ha implementado un sistema de movilidad adaptado a personas con discapacidades motoras severas. Este sistema emplea guiños de los oj...

ESTUDIO DEL CHANCRO RESINOSO DEL PINO: INSECTOS VECTORES (COLEOPTERA; SCOLYTINAE).

Ecología y Conservación de Flora y FaunaEstudio bio-ecológico de los insectos vectores implicados en la expansión de la enfermedad para frenar los daños ocasionados por el chancro resinoso del pino (Fusarium circinatum)Estudio de aquellas especies de insect...

Procesos de extracción intensificados para producir polifenoles, proteínas, glucanos, almidón, aceites, etc.

Ingeniería de Procesos a PresiónPlanta piloto continua de microondas para un caudal de alimentación de 20 kg / h...

Obtención de Bioproductos a partir de subproductos y residuos agroalimentarios.

Tecnología de Procesos Químicos y BioquímicosInvestigadores del Grupo de Tecnología de Procesos Químicos y Bioquímicos y el Centro de Tecnología Azucarera ambos de la Universidad de Valladolid trabajan conjuntamente en la valorización de uno de los subproducto...

Brain Computer Interface (BCI) aplicado al entrenamiento cognitivo para promover el envejecimiento activo

Grupo de Ingeniería Biomédica (GIB)Un sistema BCI es un sistema de comunicación que monitoriza la actividad cerebral y traduce características específicas de la señal que reflejan las intenciones del usuario en comandos de un dispositivo.  La apl...

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