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CYTUVA

Fabricación de materiales biopoliméricos de origen natural

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Datos de Contacto

Información básica

  • UniversidadUniversidad de Valladolid
  • CentroFacultad de Ciencias
  • DepartamentoFísica de la Materia Condensada, Cristalografía y Mineralogía
  • Grupo de investigaciónLaboratorio de Materiales Celulares (CellMat)


Descripción

Los bioplásticos juegan un papel central en campos como el empaquetado, la agricultura, gastronomía, etc. En nuestros laboratorios preparamos materiales espumados de este tipo a partir de productos naturales de bajo coste como por ejemplo almidón y que, además, son biodegradables.


Otra Información

Número de investigadores:

19

Estado de desarrollo:

Desarrollado pero no comercializado

Derechos de propiedad intelectual:

Protegido mediante secreto industrial

Diferenciación en el mercado:

Novedad

Aplicabilidad de la tecnología:

Empresas y mercados:

Envases y embalajes, fabricación de alimentos (snacks en base almidón).

Ventajas:

Espumas termoplásticas naturales biodegradables con un impacto ambiental nulo y excelentes propiedades físicas y biodegradación controlada.
Posibilidad de controlar la estructura celular y las propiedades en snacks en base almidón.

Información adicional:

En CellMat tenemos una amplia experiencia en colaboración con empresas y en labores de transferencia de conocimiento y tecnología. Varios de nuestros desarrollos se han implantado en procesos industriales en las plantas de producción de algunos de nuestros socios. Nuestro interés con esta tecnología es encontrar socios adecuados para poder escalarla y hacer productos exitosos a partir de ella.

Código UNESCO:

2211 - Física del estado sólido

Otros miembros:

Ester Laguna Gutiérrez
Leandra Oliveira Salmazo
Ver más

Josías Tirado Mediavilla
Eduardo López González
Mercedes Santiago Calvo
Saúl Pérez Tamarit
Victoria Bernardo García
Judith Martín de León
Santiago Muñoz Pascual
Alberto Ballesteros Agudo
Paula Cimavilla Román
Mikel Múgica Izaguirre
Javier Pinto Sanz
Suset Barrosso
María Blanca Calvo Cabezón
Laura Izaguirre Altuna
Francisco Javier García González
Pablo Obregón Sandoval

Fotos

Vídeos

Otros recursos

Publicación especializada: Polímeros 2014, 24, 36-42. DOI: 10.4322/polimeros.2014.053
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Publicación especializada: Eur. Polym. J. 2016, 85, 14-25. DOI: 10.1016/j.eurpolymj.2016.10.001
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Publicación especializada: Ind. Crops Prod. 2015, 66, 194-205. DOI: 10.1016/j.indcrop.2014.12.025
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El envío de este email es a la oficina de transferencia de tecnología y conocimiento. En su caso, también será enviado al investigador responsable del proyecto elegido.
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