Experiencia en el uso de tencologías punteras enfocadas a la obtención y formulación de productos naturales.

Equipamiento disponible:
-    8 Plantas Piloto de hidrólisis, partículas, formulación, reacción y extracción.
-    4-6 plantas laboratorio de hidrólisis, partículas, formulación, reacción y extracción
-    3 celdas de visión para medición termodinámica de fases y reacción.
-    Equipos varios: molinos, emulsionadores, hornos, microondas, rotavapor.
-    Equipo detección i-Raman, FTIR, HPLC y GPC IR y UV para azúcares, polímeros, etc.
(Información completa en: http://hpp.uva.es/equipment/)

Otros datos de interés (últimos 5 años):
3 proyectos europeos (SHYMAN, DoHIP y WINESENSE), 10 proyectos nacionales, 4 proyectos de investigación competitivos autonómicos y 18 contratos o convenios de investigación con entidades privadas.
Publicado más de 100 artículos en revistas científicas de primer nivel y ha presentado más de 120 trabajos en congresos y simposios tanto a nivel nacional como internacional. También se han concedido dos patentes, y defendido 19 tesis doctorales, 17 de ellas con Mención Doctor Internacional y más de 13 trabajos fin de master.

Perspectivas de Futuro:
Prioridades del programa Horizonte 2020 – JTI Biobased Industries Consortium:
-    Utilización de recursos naturales alternativos para la obtención de productos químicos y energía.
-    Productos saludables y de alto valor añadido a partir de materias primas renovables.
-    Intensificación de procesos mediante implementación de nuevas tecnologías para revalorización de materias primas y residuos.