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Nuevas alternativas para mejorar la gestión de la fermentación maloláctica.

EnobiotecEstudio de nuevas alternativas para optimizar el proceso de fermentación maloláctica de los vinos, como son:Coinoculación de levaduras-bacterias lácticas: inoculación de bacterias lácticas al principio de la fermen...

Grupo de Investigación - Enobiotec

EnobiotecEl grupo de investigación ENOBIOTEC de la Universidad de Valladolid ubicado en la E.T.S. de Ingenierías Agrarias de Palencia, está formado por profesores del Área de Microbiología (Josefina Vila Crespo) y del Área ...

Optimización de biogas para mejoras en combustible, en equilibrios de energía en las EDAR y  a partir de microalgas.

Tecnología AmbientalACTUALIZACIÓN DE BIOGÁS POR CONVERSIÓN BIOLÓGICA DE CO2 Y H2 A CH4-    El biogás se ha convertido en una de las principales fuentes de energía renovable en la UE con una producción de 12 Mt de petr...

Valorización de la biomasa de residuos

Tecnología AmbientalVALORIZACIÓN DE LOS BIOCOMBUSTIBLES DE LOS BIOMAS DESECHADOS DE LOS RESIDUOS LIGNOCELULÓSICOS: TECNOLOGÍAS DE PRETRATAMIENTO DE BIOMASA, HIDRÓLISIS ENZIMÁTICO Y BIOCONVERSIÓN DE AZÚCARES EN BIOFUELOS-  &...

Selección e identificación de levaduras y bacterias de interés enológico.

EnobiotecSelección e identificación genética de levaduras y bacterias lácticas autóctonas con el objetivo de conocer qué cepa lleva a cabo la fermentación alcohólica y la maloláctica, así como la especie y el género a ...

Tratamiento de aguas residuales

Tecnología AmbientalUN ESTUDIO A NIVEL MICROBIOLÓGICO Y DE PROCESO DE LAS INTERACCIONES ENTRE NITRIFICACIÓN-DENITRIFICACIÓN Y EXTRACCIÓN FOSFOROSA BIOLÓGICA EN TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES-    Investigadores principal...

Grupo de Investigación Reconocido - Tecnología Ambiental

Tecnología AmbientalOBJETIVOS• La finalidad del grupo es el estudio de sistemas de tratamiento, recuperación y valorización de la contaminación y la aplicación de herramientas de control y gestión ambiental en los sectores industrial...

Grupo de Investigación Reconocido - Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)

Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)OBJETIVOSEl GIR en Nutrición y Microbiología de los Alimentos tiene como finalidad general la investigación, la docencia y la transferencia de conocimiento en los temas relacionados con la nutrición y dietética, nut...

Grupo de Investigación Reconocido - Investigación de la Infección 

OBJETIVOS• La Finalidad del Grupo de Investigación Reconocido "Investigación de la Infección" es promover, diseñar y desarrollar proyectos de Investigación sobre la Etiología, Patogénesis, Diagnóstico, Tratamie...

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