CYTUVA

Seguimiento analítico y control de calidad de producto

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Datos de Contacto

Mónica Coca Sanz
Paseo del Cauce, 59
Valladolid, Valladolid (47011)
Enviar email
983184595
983 423013
http://tpqybq.uva.es/

Información básica

UniversidadUniversidad de Valladolid
CentroEscuela de Ingenierías Industriales
DepartamentoIngeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Grupo de investigaciónTecnología de Procesos Químicos y Bioquímicos

Descripción

El grupo de investigación dispone del equipamiento de laboratorio necesario para llevar a cabo diferentes determinaciones analíticas mediante espectrofotometría UV-VIS, HPLC (detectores IR, DAD), extractor de grasas, etc.

En concreto, se han desarrollado los métodos analíticos necesarios para la determinación de carbohidratos simples, de productos de fermentación (etanol, butanol, ácidos orgánicos), compuestos fenólicos, etc.

Otra Información

Número de investigadores:

Estado de desarrollo:

Comercializado o en el mercado

Diferenciación en el mercado:

Calidad

Aplicabilidad de la tecnología:

Sí

Empresas y mercados:

Empresas del sector agroalimentario Empresas productoras de biocombustibles

Ventajas:

Rapidez de análisis y representatividad de los resultados obtenidos

Información adicional:

Equipamiento disponible:

Infraestructura básica en laboratorio de bioprocesos:
Cámara de flujo laminar, autoclave, centrífugas, microscopio
Incubadoras orbitales
Reactores de tanque agitado de 250-500 mL
Termostatos
Fermentadores comerciales de 2,5L con control de pH, temperatura, oxígeno disuelto
Fotobiorreactores de tipos air-lift y bubble columns

Infraestructura básica en laboratorio de procesos:

Generador de ozono
Unidad de explosión de vapor
Reactores de mezcla completa y tubulares
Reactor catalítico de alta presión
Columnas de adsorción-intercambio iónico, escala laboratorio
Planta piloto de adsorción-intercambio iónico
Planta piloto-laboratorio de pervaporación

Infraestructura analítica:

Unidad de determinación de extractivos
Espectrofotómetro
Equipos de HPLC con detectores de índice de refracciçon, matriz de diodos y conductividad
Polarímetro
Refractómetro
Electrodos selectivos
Equipamiento para análisis general

Perspectivas de Futuro:

Desarrollo de procesos de fermentación consolidados
Optimización de procesos de fermentación con recuperación in situ de producto
Colaboración en proyectos a nivel nacional e internacional en el campo de la producción de biocombustibles y bioproductos a partir de resifduos y/o subproductos industriales
A nivel internacional, colaboración en proyectos del programa H2020, en línea con las prioridades marcadas por la JTI Biobases Industries

Otros datos de interés:

Pertenecientes al Centro de Tecnología Azucarera (CTA) de la Universidad de Valladolid
El grupo mantiene realación con CIEMAT (Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas), Unidad de Biocarburantes de la División de Energías Renovables, con el Centro de Biocombustibles y Bioproductos (CBB) gestionado por ITACyL y con la Escola Superior de Biotecnología de la Universidad Católica do Porto (Portugal).
El GIR es miembro de la Red Temática Española de "Biotecnología de materiales lignocelulósicos: retos enzimáticos, químicos y moleculares para su aplicación industrial y medioambiental" (LIGNOCEL)

UIC 129 (Unidad de Investigación Consolidada)

Código UNESCO:

3310 - Tecnología industrial

Otros miembros:

María Teresa García Cubero

Fotos

Vídeos

Otros recursos

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