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Cristales Líquidos y Nuevos Materiales (CLiNuMat)Nuestro grupo tiene una reconocida experiencia de más de dos décadas en la Química de los Materiales Moleculares, fundamentalmente orientada a los cristales líquidos y más específicamente a los metalomesógenos: co...
Grupo de Espectroscopía de Plasmas y Chorros Supersónicos (GEPCS)Se utilizan técnicas espectroscópicas en chorros supersónicos, en los que una mezcla gaseosa se expande súbitamente en una cámara de alto vacío, para obtener espectros de rotación moleculares. El espectro proporci...
EnobiotecSelección e identificación genética de levaduras y bacterias lácticas autóctonas con el objetivo de conocer qué cepa lleva a cabo la fermentación alcohólica y la maloláctica, así como la especie y el género a ...
EnobiotecUso de enzimas glicosidasas para incrementar el aroma varietal de vinos blancos Verdejo....
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Ingeniería de Procesos a PresiónPlanta piloto para estudiar fraccionamiento e hidrólisis de biomasa en agua supercrítica con capacidad para operar con hasta 20kg/h de suspensiones de biomasa a temperaturas superiores a 370ºC, presiones superiores a ...
Escena, Cultura y Medio Ambiente (SKENÉ)El departamento de informática de la ETSII Uva ofrece la creación a través de software de una versión virtual de algún recurso tecnológico, como puede ser una plataforma de hardware, un sistema operativo, un dispos...
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