Si es la primera vez que contactas con nosotros, puedes rellenar el siguiente formulario. Si ya nos conoces y tienes una duda sobre un caso en particular escríbenos a innovacion@funge.uva.es
Elige un idioma:
Página 1 de 1 - Se han encontrado 3 resultados
Desarrollo de productos a base de cereales con mejor calidad nutricional o destinados a colectivos específicos
Tecnología de los alimentosDesarrollo de productos de panadería y bollería con mejores características nutricionales.Dentro de esta línea se engloba el desarrollo de productos enriquecidos en fibras, aptos para celiacos, sin azúcares añadido...
Seguimiento analítico y control de calidad de producto
Tecnología de Procesos Químicos y BioquímicosEl grupo de investigación dispone del equipamiento de laboratorio necesario para llevar a cabo diferentes determinaciones analíticas mediante espectrofotometría UV-VIS, HPLC (detectores IR, DAD), extractor de grasas, ...
Desarrollo de estrategias de alimentación del ganado ovino para la mejora de la calidad de la carne y de la leche
Producción y Alimentación de RumiantesDesarrollo de estrategias de alimentación del ganado ovino que permitan mejorar la calidad nutricional y funcional de los productos obtenidos (leche y queso de oveja, carne de cordero y de lechazo).Concretamente, el gru...
Contacto
Section heading
No products in the cart.