EnobiotecEl entrenamiento de un panel de catadores puede resultar largo y costoso para las necesidades de la industria alimentaria. Un grupo de investigación de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un método que permite...

Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...

EnobiotecEl grupo de investigación ENOBIOTEC de la Universidad de Valladolid ubicado en la E.T.S. de Ingenierías Agrarias de Palencia, está formado por profesores del Área de Microbiología (Josefina Vila Crespo) y del Área ...

Grupo de Investigación Reconocido - Centro de Investigación Biomecánica y Ergonomía (CIBER)OBJETIVOS• Este grupo tiene por finalidad la Investigación y el Desarrollo, la Innovación Tecnológica y la Difusión Científica en el ámbito del diseño y la fabricación, aplicados fundamentalmente hacia la biome...

Análisis Funcional Aplicado (AFA)OBJETIVOS: El objetivo fundamental del GIR AFA es la aplicación de técnicas avanzadas de Análisis Funcional al estudio de problemas dentro de la Física Matemática, la Teoría de la Señal y teorías matemática...

Laboratorio de Técnicas Instrumentales (LTI)El Laboratorio de Técnicas Instrumentales (LTI) de la UVa es un servicio central de la Universidad de Valladolid que depende del Vicerrectorado de Investigación y Política Científica. Tiene su sede principal en el ca...

Grupo de Ingeniería Biomédica (GIB)Análisis de la saturación de oxígeno en sangre y frecuencia cardiaca para el diagnóstico de la apnea-hipopnea del sueño (SAHS). La Polisomnografía es la principal fuente de información para el estudio del sueño. ...

Técnicas de Separación y Análisis Aplicado (TESEA)OBJETIVOSEl grupo surge de la unión de los grupos existentes de Cromatografía y Técnicas Afines y Análisis Químico Aplicado y tiene por finalidad la investigación y desarrollo de metodologías que permitan la resol...

Grupo de Investigación Reconocido - Documentación, Análisis y Representación del Patrimonio Arquitectónico.OBJETIVOSLa principal finalidad del grupo consiste en el estudio, análisis y documentación gráfica del patrimonio arquitectónico de Castilla y León y regiones limítrofes.- Lo más específico de los trabajos de inv...

GEEDS - Grupo de Energía, Economía y Dinámica de SistemasOBJETIVOS• Este grupo de investigación busca integrar perspectivas académicas distintas para abordar problemas de sostenibilidad, centrándose especialmente en los aspectos relacionados con la energía y la economía...