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Procesos con disolventes alternativos: Líquidos Iónicos (IL)

Ingeniería de Procesos a PresiónLos líquidos iónicos son sustancias formadas exclusivamente por iones que se encuentran en fase líquida a temperatura ambiente. Debido a sus interesantes propiedades (bajísima volatilidad, capacidad de estabilizació...

Auditorías de oxígeno. Gestión y control del oxígeno en bodega

UVaMOX El grupo de investigación UVaMOX goza de una excelente reputación internacional en el ámbito de la evaluación del oxígeno presente los vinos y otras bebidas antes y después del envasado. Es miembro de la aso...

Desarrollo de procesos para la transformación de dióxido de carbono (CO2)

Ingeniería de Procesos a PresiónEl exceso de producción de CO2 por parte de cualquier actividad industrial en un país desarrollado está suponiendo un problema ecológico actualmente. Cualquier procedimiento encaminado a la captura y uso de este gas ...

Servicios de análisis y caracterización de compuestos orgánicos, desarrollo y formulación de aditivos, estudios experimentales y de valorización

Ingeniería de Procesos a PresiónEl conjunto de servicios ofertados en nuestro grupo de investigación se lista a continuación:Estudios termodinámicosy cinéticos: experimentales y modelado a baja y alta presión.Análisis de polifenoles y otros compu...

Barricas, alternativos y micro-oxigenación de vinos.

UVaMOXEl grupo de investigación UVaMOX goza de una excelente reputación internacional en el ámbito de la evaluación del oxígeno presente los vinos y otras bebidas antes y después del envasado. Es miembro de la asociació...

Laboratorio UVa - Laboratorio de Infraestructuras de Datos Espaciales (IDElab)

Laboratorio de Infraestructuras de Datos Espaciales (IDElab)El grupo IDElab viene desarrollando importantes proyectos en colaboración con otros actores del sector GIS (sistema de información geográfica), especialmente en el ámbito de los sistemas estándar e interoperables. C...

E-learning y nuevas formas de interacción educativa

Laboratorio de e-Learning (edUVAlab)EdUVAlab vienen desarrollando importantes proyectos en torno a la temática del e-learning y las nuevas formas de interacción entre agentes del proceso educativo. El grupo trabaja para promover y desarrollar el uso de l...

SensoGraph: Método rápido y barato para el posicionado sensorial de alimentos

EnobiotecEl entrenamiento de un panel de catadores puede resultar largo y costoso para las necesidades de la industria alimentaria. Un grupo de investigación de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un método que permite...

Questournament. Entorno de realización de pruebas colaborativas y competitivas.

Laboratorio de e-Learning (edUVAlab)Questournament. Entorno de realización de pruebas colaborativas y competitivas (Registro Propiedad Intelectual VA-65-2009).Software de actividad competitiva/colaborativa basada en el desarrollo de concursos intelectuale...

Investigación en viticultura

ViticulturaDetección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de ...

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