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ViticulturaDetección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de ...
Técnicas de Separación y Análisis Aplicado (TESEA)Estudio químico de todo tipo de muestras alimenticias y propuestas de mejora de la actividad industrial así como de formulación de los productos.Estamos especializados en tres líneas fundamentales:Caracterización de...
EnobiotecSelección e identificación genética de levaduras y bacterias lácticas autóctonas con el objetivo de conocer qué cepa lleva a cabo la fermentación alcohólica y la maloláctica, así como la especie y el género a ...
EnobiotecUso de enzimas glicosidasas para incrementar el aroma varietal de vinos blancos Verdejo....
Ingeniería de Procesos a PresiónUna forma limpia y barata para extraer compuestos solubles de la biomasa consiste en el tratamiento con agua caliente. Las instalaciones actualmente existentes para la finalidad descrita, consisten en un reactor constitu...
Suelos: Calidad y Sostenibilidad (SQS)OBJETIVOS• FinalidadEl grupo se constituye con el fin de avanzar en el conocimiento sobre el suelo, recurso natural clave para la gestión sostenible en los ámbitos forestal, enológico y agronómico. Para ello desarr...
Suelos: Calidad y Sostenibilidad (SQS)En esta línea de investigación se analizan los efectos del cambio de uso del suelo sobre las propiedades edáficas haciendo especial énfasis en el carbono orgánico y en la capacidad del suelo para el almacenamiento d...
Suelos: Calidad y Sostenibilidad (SQS)En esta línea de investigación se estudia la influencia del aporte de compost y de distintos tipos de residuos como cenizas de calderas de biomasa, biochar obtenido a partir de restos de poda de vid, etc sobre suelos d...
Suelos: Calidad y Sostenibilidad (SQS)En esta línea de investigación se está trabajando en colaboración con otros miembros del Instituto de Investigación en Gestión Forestal Sostenible. Se trata de ajustar modelos para la predición del índice de siti...
Grupo de Investigación Reconocido - Viticultura y Enologia (GIRVITEN)OBJETIVOS• La finalidad del GIR de Viticultura y Enología es consolidar como grupo a los participantes en las distintas líneas de investigación que actualmente se desarrollan en la E.T.S. Ingenierías Agrarias.Los o...
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