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Grupo de Investigación Reconocido - Tecnología de la Industria Alimentaria: Cereales y Derivados

Tecnología de la Industria Alimentaria: Cereales y DerivadosOBJETIVOS• Son objetivos del grupo:a) Profundizar en el conocimiento de los procesos de transformación de cerealesb) Profundizar en la naturaleza de los productos y su implicación en su procesado y calidad finalc) De...

Laboratorio de Teledetección (LATUV)

Laboratorio de Teledetección (LATUV)El LATUV se creó en 1989, se adquirió una antena receptora Meteosat Secundaria, válida para recibir las transmisiones WEFAX, analógicas, del Meteosat. A pesar de lo elemental de este primer equipamiento, se consiguiÃ...

Optimización de la actividad agraria. Producción agraria sotenible y cultivos alternativos

Escena, Cultura y Medio Ambiente (SKENÉ)Optimización de la actividad agraria mediante la aplicación de principios científicos y tec¬nológicos a las técnicas empleadas y los cultivos producidos. Dentro de esta unidad de trabajo se investiga en temas relac...

Derecho de la Economía en general

Derecho de la Economía y de la EmpresaEl estudio de la regulación y del funcionamiento del mercado es la base de esta línea de investigación, que abarca también la investigación sobre el Derecho de Competencia y protección de consumidores....

Derecho de la Empresa

Derecho de la Economía y de la EmpresaDentro de esta línea de investigación, que comenzó prestando especial atención a lo relacionado con empresas familiares, se estudian aquellos aspectos relacionados con Derecho Mercantil, especialmente lo relativo al ...

Desarrollo y evaluación de productos y procesos en el sector agroalimentario

Escena, Cultura y Medio Ambiente (SKENÉ)Mejora de la competitividad del sector agroalimentario. Las líneas principales de trabajo se dirigen al desarrollo y evaluación de productos y procesos, fomentando las producciones con valor añadido, sea este por el o...

Reconversión tecnológica de residuos en subproductos para su valorización económica y ambiental. Manejo del ozono para aplicaciones agrícolas

Escena, Cultura y Medio Ambiente (SKENÉ)Evaluación y transferencia de técnicas y tecnologías de aplicación en la ingeniería rural y el Medio Ambiente. Así, la investigación dentro de esta línea de trabajo está orientada hacia la reconversión tecnoló...

Formación en materia agroalimentaria

Escena, Cultura y Medio Ambiente (SKENÉ)Itagra Formación tiene como objetivo la satisfacción de las necesidades de actualización de conocimientos de los agentes de los sectores de trabajo de Itagra.CT, presentes y futuros, facilitando la adaptación a los a...

Diseño y desarrollo de un analizador de las categorías de aceite de oliva basado en espectrofluorimetría láser.

Ingeniería de Procesos a PresiónEl objetivo de este proyecto es la realización de un analizador que permite clasificar las categorías de aceite de oliva por espectrofluorimetría láser, en un equipo de bajo coste, portátil, pequeño tamaño y uso s...

Grupo de Investigación Reconocido - Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)

Nutrición y Dinámica Microbiana (NDM)OBJETIVOSEl GIR en Nutrición y Microbiología de los Alimentos tiene como finalidad general la investigación, la docencia y la transferencia de conocimiento en los temas relacionados con la nutrición y dietética, nut...

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