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Investigación en viticultura

ViticulturaDetección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de ...

Mejora de la calidad de la cerveza

Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...

Desarrollo de productos a base de cereales con mejor calidad nutricional o destinados a colectivos específicos

Tecnología de los alimentosDesarrollo de productos de panadería y bollería con mejores características nutricionales.Dentro de esta línea se engloba el desarrollo de productos enriquecidos en fibras, aptos para celiacos, sin azúcares añadido...

Grupo de Investigación Reconocido -Habilidades comunicativas e interculturales en lengua extranjera

Habilidades comunicativas e interculturales en lengua extranjeraLa finalidad de este grupo de investigación es fomentar el trabajo conjunto de los miembros en relación con las habilidades comunicativas e interculturales en lengua extranjera. Se pretende estudiar dichas habilidades ...

Caracterización físico química y nutricional de cereales y derivados/modificación y mejora de harinas (preferentemente sin gluten)/desarrollo de productos de calidad mejorada

Tecnología de los alimentosEl grupo de investigación que realiza esta oferta tecnológica dispone de una amplia trayectoria y experiencia en el campo de la tecnología e industrialización de cereales y derivados. Como tal, ha abordado o se encue...

Grupo de Investigación Reconocido - Metáfrasis: reescritura y autoría en el mundo grecolatino (siglos I-XV)

Metáfrasis: Reescritura y autoría en el mundo grecolatino medieval (siglos VXV)OBJETIVOSEl grupo pretende cubrir un vacío en los estudios del mundo medieval buscando una estrecha colaboración entre filólogos griegos y latinos para analizar la transmisión y recepción de textos tanto procedentes...

Grupo de Investigación Reconocido - Redes de Intercambio / Networks of Exchange

Redes de IntercambioOBJETIVOSLa finalidad del grupo es el estudio de las relaciones culturales y literarias entre la Península Ibérica y los países de habla inglesa en distintos periodos históricos, la literatura del exilio en la Edad M...

Grupo de Investigación Reconocido - Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)

Economía Circular y Gestión Ambiental (EcoGes)OBJETIVOSLa finalidad de este grupo de investigación reconocido es la de desarrollar tecnologías de gestión ambiental aplicando criterios de economía circular que permitan una mayor eficiencia y sostenibilidad de los...

Laboratorio de Diagnóstico genético

Laboratorio de Diagnóstico Genético (LDG)Desde 2005 el Laboratorio de Diagnóstico Genético lleva a cabo, en paralelo con sus actividades docentes y de investigación, un Servicio Técnico Repetitivo, al amparo del Artículo 83 de la LOU, en el ámbito de la i...

Análisis medioambiental de actividades industriales y agrarias

Técnicas de Separación y Análisis Aplicado (TESEA)Estudio químico de todo tipo de muestras medioambientales y propuestas de mejora de actividades industriales y agrarias con el objetivo de aumentar la calidad ambiental del ecosistema.Estamos especializados en el análi...

Contacto

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