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Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...
Tecnología de los alimentosEl grupo de investigación que realiza esta oferta tecnológica dispone de una amplia trayectoria y experiencia en el campo de la tecnología e industrialización de cereales y derivados. Como tal, ha abordado o se encue...
Síntesis AsimétricaLos OBJETIVOS del grupo Síntesis Asimétrica son los siguientes:Estudio de procesos de síntesis simétrica de derivados nitrogenados naturales y no naturales enantioméricamente puros.Síntesis y aplicación en proceso...
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Tecnología de la Industria Alimentaria: Cereales y DerivadosOBJETIVOS• Son objetivos del grupo:a) Profundizar en el conocimiento de los procesos de transformación de cerealesb) Profundizar en la naturaleza de los productos y su implicación en su procesado y calidad finalc) De...
PROCEREALTechEl grupo de investigación PROCEREALtech, de la Universidad de Valladolid, es un equipo multidisciplinar integrado por investigadores del Área de Tecnología de Alimentos, que desarrollan su actividad tanto en la E.T.S....
Grupo de Ingeniería Biomédica (GIB)Procesado de actividad neuronal (EEG y MEG) para la ayuda en el diagnóstico de enfermedades neurodegenerativas. Las enfermedades neurodegenerativas engloban una serie de desórdenes cognitivos que afectan a ...
Instituto Universitario de Investigación en Bioeconomía (bioeUVa)OBJETIVOS: BioEcoUva tiene por objetivo fomentar la investigación interdisciplinar entre los distintos ámbitos del conocimiento que forman parte de la Bioeconomía, creando las condiciones propicias para formar gr...
Grupo de Sistemas Inteligentes y Cooperativos / Educación, Medios, Informática y Cultura (GSIC / EMIC)En esta línea el grupo GSIC /EMIC estudia y emplea varias tecnologías, tales como: Web semántica y Datos Abiertos y Enlazados para describir, anotar y buscar herramientas de aprendizaje, de manera que los educadores p...
Tecnología AmbientalDESARROLLO DE SISTEMAS BIOLÓGICOS PARA LA REMOCIÓN AEROBICA DE N2O- Investigadores principales: Raúl Muñoz & Raquel Lebrero- Investigador: Laura Salamanques- ...
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