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Optimización de biogas para mejoras en combustible, en equilibrios de energía en las EDAR y a partir de microalgas.
Tecnología AmbientalACTUALIZACIÓN DE BIOGÁS POR CONVERSIÓN BIOLÓGICA DE CO2 Y H2 A CH4- El biogás se ha convertido en una de las principales fuentes de energía renovable en la UE con una producción de 12 Mt de petr...
Procesos algal-bacteriano
Tecnología AmbientalOPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE LA BIOMASA ALGAL- Investigadores principales: Sara Isabel Elvira-Pérez - Raúl Muñoz Torre- Estudiante de doctorado: Marta Alza...
Valorización de la biomasa de residuos
Tecnología AmbientalVALORIZACIÓN DE LOS BIOCOMBUSTIBLES DE LOS BIOMAS DESECHADOS DE LOS RESIDUOS LIGNOCELULÓSICOS: TECNOLOGÍAS DE PRETRATAMIENTO DE BIOMASA, HIDRÓLISIS ENZIMÁTICO Y BIOCONVERSIÓN DE AZÚCARES EN BIOFUELOS- &...
Estudio sobre recubrimiento comestible para frutas, verduras y hortalizas
Moléculas Inorgánicas y Organometálicas con Metales de Transición (MIOMeT)Esta oferta tecnológica tiene dos ámbitos de actuación:1) Identificación y cuantificación de recubrimientos comestibles de frutas y verduras comerciales.2) Obtención de un recubrimiento idóneo para cualquier fruta...
Auditorías de oxígeno. Gestión y control del oxígeno en bodega
UVaMOX El grupo de investigación UVaMOX goza de una excelente reputación internacional en el ámbito de la evaluación del oxígeno presente los vinos y otras bebidas antes y después del envasado. Es miembro de la aso...
Grupo de Investigación Reconocido - Espectroscopia Raman e Infrarroja aplicada a la Cosmogeoquímica y Astrobiología (ERICA)
Espectroscopía Raman e Infrarrojo de Cristales y MineralesOBJETIVOSNaturaleza y fines:El Grupo de Investigación Reconocido se configura como estructura fundamental de la Universidad de Valladolid para la articulación de la actividad investigadora, siendo la finalidad principa...
Barricas, alternativos y micro-oxigenación de vinos.
UVaMOXEl grupo de investigación UVaMOX goza de una excelente reputación internacional en el ámbito de la evaluación del oxígeno presente los vinos y otras bebidas antes y después del envasado. Es miembro de la asociació...
SensoGraph: Método rápido y barato para el posicionado sensorial de alimentos
EnobiotecEl entrenamiento de un panel de catadores puede resultar largo y costoso para las necesidades de la industria alimentaria. Un grupo de investigación de la Universidad de Valladolid ha desarrollado un método que permite...
Investigación en viticultura
ViticulturaDetección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo.Investigación en nutrición mineral de la vid. Técnicas avanzadas para la detección de estrés hídrico y nutricional en el viñedo (causados por la falta de ...
Mejora de la calidad de la cerveza
Tecnología de los alimentosMejora de la calidad de la cerveza y control de su estabilidad. Estudio de los constituyentes de la cerveza que contribuyen a su mejora sensorial, en especial, a mejorar la cerveza sin alcohol. Análisis de la influencia...
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